Burrito met zalm, spinazie en tomaatjes

Hoi! Afgelopen week had ik afgesproken met Edzard, een rechtenstudent uit Leiden die prachtig kan fotograferen. We zouden samen foodfoto's gaan maken, waarbij ik de gerechten zou verzorgen. Ontzettend leuk! We hebben een erg leuke avond gehad, waarop we drie gerechten aten, dit is het eerste gerecht uit de reeks. Deze burrito's vallen onder de … Meer lezen over Burrito met zalm, spinazie en tomaatjes

Wraps met kruidenhoumous, gegrilde aubergine, bosui en feta

Heeee, Vandaag was ik bij mijn favoriete supermarkt (ZamZam), waar ze een nieuwe verse houmous hadden. Deze variant was met frisse kruiden en ik besloot hem uit te testen in een lunchwrap. Deze wrap kan je ook meenemen en bijvoorbeeld op je werk eten, maar zelf vind ik hem met warme aubergine het lekkerste. Je hebt … Meer lezen over Wraps met kruidenhoumous, gegrilde aubergine, bosui en feta

Wraps met gegrilde courgette, mais, pesto, rode ui en feta

Heey! Ik heb het perfecte lunch/avondgerecht voor jullie gevonden. Ik had nog wat mais, rode ui en wraps en in combinatie met courgette en pesto bleek dit een ontzettend smaakvolle combinatie te zijn. Je hebt nodig voor 2 wraps : 50 gr mais - 1 rode ui - 2 lepels pesto - 2 wraps - … Meer lezen over Wraps met gegrilde courgette, mais, pesto, rode ui en feta